Towards a characterization of wine tasting discourse as a language for specific purposes; [Hacia una caracterización del discurso de la cata de vino como lengua de especialidad]

FRANCISCO LUQUE JANODET2026-01-292026-01-29202210.7764/onomazein.58.012-s2.0-85161266862https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.https://ucocris.uco.es/handle/123456789/35563Language and LinguisticsLinguistics and LanguageTowards a characterization of wine tasting discourse as a language for specific purposes; [Hacia una caracterización del discurso de la cata de vino como lengua de especialidad]research article